Il Rum Black Label Biologico nasce dalla fermentazione e successiva distillazione del succo di canna da zucchero proveniente da coltivazioni biologiche. Si presenta con un bel colore ambrato intenso, sentori dolci e fruttati, gusto asciutto e armonico, con evidenti note fresche e vegetali. Da degustare liscio, anche con ghiaccio o nella preparazione di cocktails.

Scheda Tecnica:

• Materia prima: canna da zucchero biologica

• Provenienza: Brasile

• Lavorazione: distillazione in alambicco discontinuo

• Tenore alcolico: 40%

• Caratteristiche: sentori di uva passa e frutta secca, il gusto è morbido, vegetale, fruttato e armonico

• Come gustarlo: liscio, anche con ghiaccio e nella preparazione di cocktails

• Temperatura di servizio: 4-6°

Certificato di eccellenza Merano Culinaria Award

2017 | Gold: 90 - 94,99/100