Il Balsamico di Melagrana ha sfumature rosso granata e regala un gusto intensamente fruttato ad insalate e marinate. Questo aceto insolito e freschissimo nasce da una lavorazione sapiente che permette di conservare il gusto caratteristico del frutto appena colto. Ottimo su insalate e carni bianche, sorprendente su crostacei e macedonie.

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Consigli ed usi in cucina:

Il suo gusto deliziosamente fresco e fruttato accompagna egregiamente insalate e marinate. Ottimo su carni bianche, da provare su piatti a base di pesce e crostacei, dona una particolare freschezza alle macedonie di frutta.

Ideale per:

•     marinate
•     macedonie
•     vinaigrettes
•     carni bianche
•     crostacei
•     verdure
•     insalate
•     pesce