Intenso, originale e gustosissimo, un balsamico dalla densità vellutata perfetto per arricchire il gusto di carpacci di manzo, arrosti e tagliate. Da provare anche su formaggi vaccini stagionati e sull’insalata di porcini freschi!

Consigli ed usi in cucina:

Prezioso e versatile, perfetto per arricchiire una tartare di fassona o un crostone con pecorino di fossa!

Ideale per:

• tartare

• carpaccio

• grigliate

• selvaggina

• verdure

• formaggi

• carni rosse